Unser Beitrag für eine starke Region ist groß. Nachhaltigkeit und Regionalität sind wichtiger Bestandteil unseres Unternhemens.
„Ich mag meine Heimat Oberschwaben“ (Manfred Müller Bäcker-/ Kontitormeister).
Das alleine ist es allerdings nicht, was ihn antreibt sich stark für die Region Oberschwaben und seine Umgebung zu machen.
Es ist seine handwerkliche Leidenschaft, sein Wunsch nach einer intakten Umwelt, sein Anspruch Sie und Ihren Gaumen zu verwöhnen und die Tatsache, dass seine Entscheidung für ein vollständig regionales Konzept gut für die Region ist. Aus qualitativer, ökologischer und wirtschaftlicher Sicht.
Regionalvermarktung basiert auf dem Verkauf aus der Region in die Region. Das trifft auf das das Bäckerhandwerk genauso zu, wie für jede andere Branche.